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什么菜下酒最好？看看10大下酒菜排行榜，有你常吃的那些嗎？

如果有人說自己喝酒不吃菜，那一定是個狠人。

全國各地喝酒吃菜的諺語俗語實在太多了，什么“餃子就酒，越喝越有”“喝酒吃菜，青春常在”......這說的可太多了，每個地方的飲食習慣不同，喝酒時喜歡用作下酒菜的也會有些不同，但可以肯定的一點是，喝酒必須得有下酒菜?。?/span>

所以你覺得什么菜下酒最好呢？來看看各位網友給的10大下酒菜排行榜，有你常吃的那些嗎？

花生米

當之無愧的第一名。江湖中都有傳言，花生米就酒，喝到中途，如果你發現自己用筷子夾不起來了，而別人還能夾起來，那趕緊認輸吧，你喝不過別人。而且油炸花生米熱量非常高，吃幾顆飽腹感就很很強，大半天都不會感覺到餓，最重要的是喝酒多，吃東西少時，花生米也不會撐肚子。

醬牛肉

醬牛肉受眾很廣的一道菜了，制作工序也復雜，屬于色香味俱全的菜品，還沒有聽過哪位朋友不會吃這道菜的。但凡這道菜上桌，不喝幾口都感覺對不起他，大口喝酒，大口吃肉，那就是配的牛肉，足見牛肉和酒有多配。

涼拌豬耳朵

如果說醬牛肉要大口吃，那豬耳朵就要小口吃了。豬耳朵的口感，愛的人應該就好這口脆脆的口感，只要喝酒，那就得來上2兩。

最日常的下酒菜了，如果不想在廚房大動干戈，那拍黃瓜就是最簡單的了。拍好切塊，剝兩瓣大蒜剁碎，加點醋、加點醬油和鹽，會吃香菜的放點香菜，心情好就澆點熱油嗆一下，一盤簡單的下酒菜就完成了。

叫花雞

說到叫花雞就能想到金庸武俠小說里的場景，洪七公那真是一口雞一口酒，滿嘴流油滿口香。說回現實，那也是很多朋友喜歡的下酒菜之一，整只雞不要切，就是用手吃才暢快。

羊肉串

串串下酒，天長地久。吃起羊肉串，那喝酒也能喝個大通宵了。三五好友來點燒烤，再來半斤白酒，那就能聊個昏天黑地了。

尖椒皮蛋

酒局飯桌最常見的下酒菜。但凡宴會酒席應該都不會缺少這道菜，有熱量，還有涼菜的爽口，還不會撐肚子。

花毛一體

喝酒還想吃點清淡的，花生毛豆一鍋燉，那花毛一體真是首選了，吃起來有嚼勁還挺香，重要的是熱量不高，還不用擔心吃多了發胖。

麻辣鴨貨

看著沒啥肉，其實也是熱量很高的食物。很多朋友都喜歡買點用來下酒，但是麻辣鴨貨這種重鹽的鹵制品，鈉含量挺高，吃多了容易口渴，身體也不容易排汗，容易發胖，建議朋友們還是不要多吃。

涼拌豬頭肉

豬頭肉普通做法可能會覺得膩，用來涼拌就剛剛好，加點辣椒油就是一道下酒好菜，又解饞還不膩，味道香濃，也是一道很多人喜歡的下酒菜。

多吃菜，多喝酒，幸福才能跟著走。